Mit der Eismaschine de Luxe wird uns das Eis in diesem Sommer nie ausgehen. Ich war einfach nicht mehr gewillt jeden Tag dem Eisverkäufer der mit seinem Eiswagen bei Sonnenschein Tag für Tag bei uns hält, soviel Geld zu geben. Wenn man den Eiskonsum einer Familie mit Kindern, mal nur für einem Monat hochrechnet, hat man diese Eismaschine in Nullkomma nix wieder raus. Aber mal abgesehen vom Geld, schmeckt das selbstgemachte Eis einfach super lecker und ich weiß ganz genau, welche Zutaten sich in unserem Eis befinden.
Eis selber machen ist so leicht
Die Eismaschine
de Luxe 48816 von Unold ist so einfach zu bedienen. Es gibt drei Bedienungsknöpfe , einen An und Aus Schalter, einen Knopf für die Zeiteinstellung und einen Start und Stop Knopf.
Das öffnen und schließen der Eismaschine erklärt sich von alleine und Fehler kann man gar nicht machen, denn wenn der Metalleimer nicht richtig in der Öffnung steht, geht der Deckel auch nicht zu.
Der Deckel der Eismaschine kann auch nur in einer Position und Richtung zu- und aufgemacht werden.
Unold de Luxe Eismaschine
Ist die Eismasse in die Maschine gegeben und der Startschalter betätigt worden, eine ausgewählte Zeit eingestellt, geht nichts mehr schief. Die Eismaschine rührt mit dem Rührwerk die Eismasse und fährt ihr Temperatur je nach Eismasse automatisch runter. Sollte eine zu hohe Zeitangabe gewählt worden sein, ist das auch nicht schlimm, denn wenn das Eis zu hart wird, hört das Rührwerk von alleine auf. Damit das Eis nicht an Temperatur verliert, kühlt die Eismaschine noch eine Stunde das fertige Eis nach. Also eine kinderleichte Angelegenheit.
Eis Rezepte werden gleich mitgeliefert
Rezepte für die Eisherstellung sind in der Gebrauchsanweisung der Eismaschine von Unold schon vorhanden und einige Eis Rezepte habe ich ja schon vorgestellt.
Generell ist es ein leichtes Eis selber herzustellen, da es nicht viele Zutaten bedarf und schnell zubereitet ist. Bei manchen Eissorten muss die Eismasse wohl einen Tag abgekühlt werden, aber nur dort wo die Masse aufgekocht wird. Alles andere kann sofort zu Eis verarbeitet werden, dass heißt den spontanen Eisgelüsten steht nichts mehr im Wege.
Wer aber noch mehr Eis Rezepte ausprobieren möchte der wird im Internet mehr als fündig, bestimmt gibt es aber auch viele Bücher zum Thema Eisherstellung.
Da die De Luxe Eismaschine ein ausgesprochen schönes Design hat, kann man sie sehr gut in der Küche stehen lassen, wenn der Platz vorhanden ist. Das wegräumen würde sich wohl auch nicht lohnen, zumindest im Sommer.
Zur Reinigung der Eismaschine möchte ich noch ein paar Worte verlieren. Zu reinigen gibt es ja nur drei Teile, den Metalleimer, das Rührwerk und den Deckel, das kann man prima mit der Hand abspülen, aber auch in die Spülmaschine stecken. Das Gehäuse der Eismaschine ist sehr pflegeleicht und wird mit einen feuchten Lappen einfach abgewischt.
Bei uns hat die Eismaschine von Unold zumindest über die Sommerzeit ihren eigenen Platz gefunden und so einige Eissorten haben wir schon ausprobiert. Jetzt beging die Zeit der Versuche. Da wird auch das ein oder andere Eis bei sein, das nicht für Kinder bestimmt ist. Der Sommer, sobald er denn dann da ist, ist ja noch lang genug zum experimentieren.
Wir haben auch eine, aber da muss man immer erst den Behälter vor kühlen. Spontan Eis machen fällt da schon definitiv weg. Deine sieht dazu noch richtig cool aus, unsere ist so schön Plastik weiß
Das Eis machen dauert auch eine weile, aber es schmeckt uns ganz gut. Leider fehlt irgendwie der Sommer, ich hoffe der kommt noch. Die Idee mit den Eiswaffeln ist ja genial, das werden wir auch mal machen, danke für den Vorschlag.
L.G.Sam
Wenn das Eis schmeckt ist doch alles supi
Ist doch egal ob die Maschine weiß, blau, grün oder Edelstahl ist, auch das ist Geschmacksachen.
Danke, die Eiswaffel, kommen auch bei jedem an und so einfach zu machen, viel freude damit:)
Grüße Beate
Heute war ja so schönes Wetter und da haben wir gleich mal Eis gemacht und deine Waffeln nach gezaubert
Das war ein voller Erfolg, vielen Dank noch mal
L.G. Sam