Sind Gedanken über den Nachtisch zum Weihnachtsessen, zu früh? Nein das denke ich nicht, zumal man vorab vielleicht schon mal etwas ausprobieren möchte, damit es auch am Weihnachtstag perfekt klappt und auch schmeckt.
Das erste Dessert habe ich schon ausprobiert, dafür hab ich all meine Koch und Backbücher durchstöbert. Im Koch-und Zauberbuch, das ich von Unold zum ESGE Zauberstab bekommen habe, bin ich auf einen sehr interessanten Nachtisch gestoßen, „Bratapfel Smoothies“. Link: Was sind Smoothies ?
Bratapfel Smoothie hab ich noch nie gehört, hat mich aber sehr neugierig gemacht, Bratapfel passt prima in die Weihnachtszeit, das musste ich testen. Damit ihr einen Einblick ins Back- Geschehen bekommt hab ich kurzer Hand ein Rezept Video gemacht.
So sieht man wie es gemacht wird und das es wirklich nicht schwer ist, diesen Nachtisch selber zu machen. Außerdem brauche ich euch die Schritte des Bratapfel Smoothie nicht aufzuschreiben, so ist es viel leichter. Die genauen Zutaten gebe ich euch natürlich.
Sehr Lecker „Bratapfel Smoothie“
4 Äpfel – 4 EL Honig – 3 EL gemahlene Haselnüsse – 2 TL Zimt – 1 EL Butter – 2 EL Zitronensaft – 6 EL brauner Rum (nach Belieben) – 750 ml Milch – 4 Vanilleeiskugeln
Fett für die Form
Das war jetzt mal richtig lecker, allerdings nicht für Kinder geeignet. Sollten wir uns für dieses Dessert entscheiden, bekommt der Kleine halt nur Vanilleeis mit bunten Streuseln oder so, alle anderen sind schon berechtigt das Dessert zu genießen 
Mal sehen was ich noch interessantes finde, zum ausprobieren. Gedanken über das Hauptmenü muss ich mir auch noch machen. Eigentlich würde ich ja gerne traditionell am Heiligabend Kartoffelsalat mit Bockwürstchen, Schinkenröllchen und andere leckere Kleinigkeiten machen, aber meine „Kulturbanausen“ (Söhne) möchten gerne etwas anderes.
Ob ich mich darauf einlasse weiß ich noch nicht, ich freue mich doch schon so auf meine Schinkenröllchen. Ich denke wir werden abstimmen, da meine Mutter und vielleicht auch mein Bruder hier sein werden, stehen die Karten für das traditionelle Weihnachts- Essen gut.
super vielen dank, meine Mutter macht viel mit Bratapfel mal sehen ob ich Sie überraschen kann.
Hallo, da wird sich deine Mutter bestimmt freuen
Hier waren alle begeistert, das war super lecker.
Grüße Beate
Mmmmmhhh, da freuen sich bestimmt nicht nur die Muttis. Ich würde auch eins löffeln, aber gehört habe ich das auch noch nie, dass ist noch mehr Grund das mal nach zu machen, Danke für den Tipp.
L.G.Kathi
Nein, das ist nicht nur für Muttis, auch meinen großen öhnen hat das gut geschmeckt, wahrscheinlich wegen dem Rum
Lass es dir schmecken , wenn du es nach zauberst
Grüße Beate
Liebe Beate
Ich bin über eine Suchmaschine bei dir gelandet und es macht super viel Spaß hier
Ein schöner Blog, das muss ich sagen, die vielen Bilder und guten Erklärungen, hier verliert man jeden Zweifel irgendetwas nach zu machen.
Noch weiß ich gar nicht was ich zuerst ausprobieren möchte, aber der Bratapfel hört sich auch so was von lecker an und das Video ist echt informativ.
Einen lieben Gruß
von Frau Elvira
Liebe Elvira
Herzlich Willkommen auf meinem Blog, schön das du her gefunden hast und das du mir so einen netten Kommentar hinterlassen hast.
Deine Worte motivieren mich natürlich, genau so weiter zu machen wie bisher, vielen Dank.
Liebe Grüße Beate
Hat hier jemand “Bratapfel” geschrieben???
BRATAPFEL??
Zuerst dachte ich: “Bratapfel, wie barbarisch!!”
*flüster* Aber ich glaube, bei deinen Bratäpfeln würde sogar ich schwach werden. *flüster*
Super lecker und zum nach machen freigegeben
PS: Wieder da? Schön das du mal vorbeischaust
Ich bin nicht wieder da.
Ich will dich nur im Auge behalten, du böse Apfelverstümmlerin!!
Es ist immer schön zu Wissen, das jemand ein Auge auf einen hat. Aber verstümmelt habe ich die Äpfelchen nicht, nur entkernt, den Rest hat der Ofen erledigt
Grüße Beate
Das sieht verdammt lecker aus und irgendwie duftet es jetzt bei mir auch nach Zimt
Das machst du doch extra, aber wie 
Na, den Trick werde ich nicht verraten
Oh ich liebe Bratäpfel…die´kann man füllen mit gerieb. Nüssen, Marzipan oder mit heisser Vanillesauce übergiessen… *njamm*
Mache ich in jedem Jahr zu den feiertagen!
So schmecken sie natürlich auch lecker. Ich wollte nur mal was neues ausprobieren und es ist gut angekommen.
Grüße Beate