Diese Schneemänner musste ich einfach nachmachen, sie sind einfach zu süß. Vor ein paar Tagen war ich wieder mal bei Martina auf dem Blog und was sehen meine Augen da ? diese Schneemänner, 
aus Marzipan und Spekulatius. In meinem Kommentar bat ich Sie, mir doch das Rezept zu geben und das lies netterweise nicht lange auf sich warten, dafür nochmals vielen Dank.
Ich wäre ja nicht ich , wenn es mir nicht in den Fingern jucken würde, die Schneemänner bald möglichst selber zu machen und dann war es auch so weit. Bis auf die Organgenmarmelade und rote Lebensmittelfarbe hatte ich alles im Haus. Die zwei Sachen habe ich am morgen noch schnell besorgt und zum Nachmittag mit den Schneemännern angefangen.
Die eigentliche Masse war recht schnell und Problemlos zusammen geknetet, was allerdings immer wieder eine kleine Matscherei ist, ist das Marzipan einzufärben. Meinen Lieben musste ich ständig auf die Finger hauen, damit sie mir nicht alles weg naschen 
Beim Modellieren, der Schneemänner
und beim verzieren mit dem gefärbten Marzipan, sind mir noch einige Kleinigkeiten eingefallen. So ist dann noch eine Schneefrau mit ihrem Mann entstanden, Hüte, Schal und Besen.
Wer auch die Lust verspürt die süßen Schneemänner selber zu machen, für den habe ich hier das Rezept.
Die Marzipan,- Spekulatius Schneemänner sind sehr lecker , zumal es auch Pralinen aus derselben Mischung gibt.
200g Marzipan
200g Spekulatius (ohne Mandeln)
2 E Orangenmarmelade
2 EL Puderzucker
4 EL Mandellikör oder Bittermandelaroma wer es ohne Alkohol möchte
Weiße Kuvertüre
Kokosflocken
Gelbe und rote Lebensmittelfarbe
Wer Hüte, Schal und Besen machen möchte braucht noch Marzipan , Zartbitterkuvertüre und Zahnstocher.
Etwas Marzipan mit gelb und roter Lebensmittelfarbe einfärben bis es schön Orange ist, daraus werden die Möhren für die Nase geformt.
Die Marmelade kurz aufkochen und durch ein Sieb streichen. Das Spekulatius fein zerreiben. Die Orangenmarmelade mit dem Marzipan, Spekulatius ,Puderzucker und Mandellikör verkneten. Aus dieser Masse ca. 12 Kleine und 12 etwas größere Kugeln formen.
Die Weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, die Kugeln darin wälzen und abtropfen lassen, danach in die Kokosflocken legen. Die Kugeln nun 30 Min in den Kühlschrank stellen. Danach werden sie mit der restlichen Kuvertüre zusammen geklebt.
Ab jetzt ist der Phantasie keine Grenze gesetzt, aus Marzipan lassen sich Hüte und Besen Formen, die dann mit geschmolzener Zartbitterkuvertüre bemalt werden, für die Schals habe ich das Marzipan in Rot gefärbt.
Und Lust bekommen sie nachzumachen? Wer die süßen Schneemänner nicht alle alleine essen möchte kann sie auch verschenken, da freut sich bestimmt jeder drüber.
Als ich meine Schneemänner gemacht habe, kam eine Freundin vorbei, die am liebsten gleich einen mitgenommen hätte. Da sie aber noch nicht ganz fertig waren, habe ich ihr einen versprochen, den ich jetzt noch unbedingt weg tun muss.
Danke nochmal an Buchstabenwiese für die tolle Idee.
Mensch Bea – bist Du nicht sicher, das Du mal mit Deinen Backkünsten ins Fernseh möchtest? Oder ein Buch schreiben : “BEA’S BACKGROUND” oder so? Die sind echt süß. Leider habe ich für solche Männer keine Zeit …
@imperfecta
Ja etwas Zeit muss man schon mitbringen, die sind nicht in einer halben Stunde gemacht. Na ja, aber ich denke die gehen auch noch schöner. Oh je wo soll ich den die Zeit für ein Buch her nehmen und ausserdem gibt es schon soooo viele schöne Backbücher.
Mir macht das einfach Spaß und wenn ich andere damit noch auf gute Ideen bringen kann, dann reicht mir das schon.
Grüße Beate
Liebe Beate,
wie ich sehe konntest du es gar nicht abwarten, die Schneemänner herzustellen und deiner Kreativität freien Lauf zu lassen.
Muss ich unbedingt Herrn Buchstabenwiese zeigen. 
Sie sind wirklich toll geworden.
Die Idee stammt ja nicht wirklich von mir, ich habe sie nur in einer Zeitschrift entdeckt und nachgemacht, aber das Rezept habe ich dir natürlich sehr gerne zukommen lassen.
Liebe Grüße,
Martina
@Buchstabenwiese
Wenn du sie nicht gemacht hättest, hätte ich sie ja auch nicht machen können
Aber ich muss schon zu geben das es sehr Zeitaufwendig war, dennoch hat sich das Ergebnis gelohnt.
Meine Großen habe sich schon welche zum verschenken weg getan, für die Freundin und die “Schwiegermama”
Danke noch mals
Grüße Beate
Wow, die sind klasse…. ob man sich da überhaupt traut, die zu essen? Die sind wirklich süss..in doppeltem Sinne.
@sue
Doch die müssen über die Adventstage gegessen werde, wäre doch zu schade sie einfach liegen zu lassen. Wenn du einen probierst wirst du schnell merken warum man sie essen muss, soooo lecker
Ich ess die aber nicht alle, einige werden verschenkt. Oh man wenn ich das alles alleine essen würde was ich so backe, ich möchte es mir nicht ausmalen 
Grüße Beate
suhuuuuuuuuuupiiii!!
werde ich definitiv nachmachen, denn dies jahr schenke ich nur selbstgemachtes!!
@Yvonne
Die schmecken super und sind ein wunderbares selbst gemachtes Geschenk.
Da wünsch ich dir viel Spaß und denk daran, das du etwas Zeit mitbringst.
Grüße Beate
Oh Beate die sehen ja toll aus!! Einfach nur zauberhaft! Alleine durch das ansehen kommt schon Weihnachtsstimmung auf…
@Arven
Ich habe die Schneemämmer in kleine Tüten verpack und nun stehen sie zum verschenken in der Küche, einige sind schon weg 
Dankeschön….ja so langsam macht sich die Weihnachtsstimmung breit
Grüße Beate