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Neuheiten


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Doppelte Sterne (Spitzbuben) Rezept mit Marzipan und Konfitüre

Diese Spitzbuben Kombination, von Plätzen, Marzipan und Marmelade ist einfach himmlisch, ich verwende sowohl Erdbeermarmelade als auch Aprikosenmarmelade. Gerne werden doppelt Plätzchen mit zacken auch als Spitzbuben bezeichnet. Meine Sterne doppelt zu machen und einen Marzipan Stern in die Mitte zulegen, ist einfach vor ein paar Jahren beim Backen entstanden. Seitdem gibt es diese Sterne jedes ...

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Saftiger Nusskuchen im Handumdrehen selbstgemacht

Wer mag kann aus diesem Nusskuchen auch eine tolle Torte zaubern, dafür kann man den Kuchen durchschneiden und mit einer leckeren Nussfüllung bestreichen. Dann noch mit einer Glasur überziehen, schön verzieren und im nu habt ihr einer richtig leckere Torte. Wie einfach der Kuchen gemacht wird , das s könnt ihr euch gerne in meinem Video ...

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Kokosmakronen Rezept. Einfach selber machen

Einige Plätzchen aus meiner Weihnachtbäckerei habe ich euch ja schon verraten. Da ich gerade etwas im Backfieber bin, hab ich noch was Leckeres für euch. Die Tage habe ich Kokosmakronen gebacken und ich darf verraten, dass jeder Kokosmakronen selber backen kann. Die sind wirklich sehr einfach und schnell zu machen. Dieses Jahr freue ich mich schon ...

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Rezept: Zimtsterne selber machen

Schon seit Jahren habe ich mich nicht mehr an Zimtsterne herangetraut, einfach weil mir die mal misslungen sind und der Zimtsterne Teig überall war ,nur nicht auf der Arbeitsfläche :-) Video Rezept Update 2016: Letzte Woche hatte ich mit jemandem bei Twitter über Zimtsterne und Weihnachten gesprochen und dann juckte es mir doch in den Fingern, die ...

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Christstollen selbst gemacht – Rezept Video

Ich habe mich der Herausforderung gestellt und einen Marzipanstollen selber gemacht. Nein eigentlich habe ich gleich zweimal alle Zutaten zu einem Teig verarbeitet, einmal für einen großen Christstollen und dann noch mal für einige kleine Stollen. Update: Marzipan Christstollen 2016 Wir ihr diesen sehr leckeren und saftigen Marzipanstollen zubereiten könnt, das erfahrt ihr in meinem Video. Und ...

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Die perfekten Schoko Crossies mit sieben Zutaten

Wir haben für uns die perfekte Schoko Crossies Mischung gefunden. Das hat einige Zeit gedauert und natürlich habe auch ich früher die einfache Variante der Crossies gemacht. Doch mit der Zeit waren wir damit nicht mehr zufrieden und haben einige Zutaten ausprobiert, solange bis sie dem Original sehr ähnlich waren. Schokoladen Crossies sind genauso wie Rumkugeln ...

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Gewürzkuchen Rezept fürs Blech

Wenn es in der Küche nach leckeren Gewürzen duftet kann fast jeder erahnen was es leckeres zum Kaffee gibt. Mein Mann liebt diesen Kuchen und deshalb backe ich Gewürzkuchen jedes Jahr gerne. Der Gewürzkuchen Teig ist so einfach und schnell gemacht, auf die frischen Gewürze würde ich nicht verzichten, denn schnell neigt man dazu einfach ein ...

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Weckmänner backen – Rezept vom Bäcker

Heute ist bei uns St Martin, auch bekannt unter Laternen Fest. Um 17.30 Uhr zieht der St Martin Zug von der Grundschule los und ist dann so gegen 18 Uhr bei uns und da er durch unsere Strasse zieht, ist das hier immer ein Ereignis, die ganze Straße wird geschmückt und verwandelt sich in ein ...

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Rumkugeln selber machen – Rezept mit Video

Wieder was leckeres Süsses zum selber machen, Rumkugeln. Auf meiner Ideen- Runde im Web nach Rezepten wurde ich inspiriert auch einmal Rumkugeln selber zu machen. Es ist ja erlaubt sich Anregungen zu holen und außerdem fiel mir sofort eine kleine Geschichte aus meiner Kindheit ein. Ich war nicht älter als 7 oder 8 Jahre. Meine liebe Mutt ...

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Gedeckter Apfelkuchen wie von der Konditorei

Wer seinen gedeckten Apfelkuchen nicht ganz so hoch mag, der nimmt einfach die Hälfte der Zutaten, schmecken wird der dennoch gleich lecker. Wir lieben diesen Apfelkuchen und er ist bei uns auch schnell weg. Gerne darf ich ihn auch zu Feierlichkeiten mitbringen :-) Das mache ich auf Wunsch auch gerne, weil er doch schnell gemacht ist ...