Blog News von Beate am 21. September 2009 | 5,007 views |
Seit Sonntag mache ich eine Kohlsuppendiät, ja ja lacht mal nur über mich, aber ich muss meine 2,5 angefressenen Kilo wieder runter bekommen. Ich wusste das sich mein Schokoladen Konsum irgendwann bemerkbar macht.
Na ja , und wie bekommt man schnell 2-3 Kilo runter ? Ja wohl mit der Kohlsuppe, ich weiß Ihr denkt jetzt bestimmt [...]
Blog News von Beate am 2. August 2009 | 800 views |
Meine Eiskreationen. Auf der Suche nach Rezepten um Eis und mit Brombeeren auch ohne Eismaschine selber
zu machen, bin ich auf etwas viel, viel leckereres zum nachmachen gestoßen. Und habe schon mal zwei Eis Creationen hergestellt. Ein Traum.
Wer mal ein ganz besonderes Eis, Eisdessert, Eis- Nachtisch anbieten möchte für den habe ich hier etwas ganz spezielles. [...]
Blog News von Beate am 1. August 2009 | 406 views |
Heute haben wir unseren zweiten Anlauf gestartet, mit dem Ziel Brombeeren zu sammeln. Beim ersten versuch letzten
Monat waren wir ja zu früh. Aber diesmal waren wir erfolgreich. Wegen der Stacheligen Sträucher, Stiefel an lange Hose und Jacke und ab gings in die bekannten Brombeer Gebiete in der Umgebung. Ob wohl ich ja leider einmal meine [...]
Blog News von Beate am 27. Juli 2009 | 338 views |
da habe ich neulich im TV gesehen “Reisbällchen zum Kaffee” und bin gleich auf Rezept- Suche gegeangen um es auszuprobieren. Die sahen so lecker aus, die musste ich einfach mal probieren und die Zutaten hatte ich alle zu Hause, Ihr vielleicht auch, dann kann ich nur sagen ran ans Werk!
Zutaten:
100g weißer Langkornreis, 1 Ei, 2-3 [...]
Blog News von Beate am 10. Juli 2009 | 231 views |
Wer mag kann sich frische Aprikosen einkochen aber es geht auch mit Dosen Aprikosen.
2 Dosen Aprikosen
250g Butter
200g Zucker
1 P. Vanillin Zucker
5 Eier
400g Mehl
100g gem. Mandeln
1P. Backpulver
75ml Milch
100g Hagelzucker
100g Mandelblättchen
2 El. Puderzucker
Blog News von Beate am | 184 views |
Mittagessen bei 30 Grad!
Alle kennen das, was koche ich Heute? Bei 30 Grad hat ja keiner richtig lust zu Kochen und die Kids freuen sich auch mal über Waffel zum Mittagessen. Einfach mit Obst, wie Erdbeeren oder Kirschen servieren, süß und lecker. Hier mein sehr leckeres süßes Rezept:
200g Margarine
6 Eier
100g Zucker
1Pck.Vanillezucker
cremig rühren
300g Mehl
1/2 Tl. Backpulver
1 [...]
Blog News von Beate am | 155 views |
Cappuccino Creme, Tip als Nachtisch
Als Buffet Nachtisch ein Traum, Ihre Gäste werden Sie nach dem Rezept fragen, genau so bin ich selber an diese Cappuccino Creme gekommen. Das ist natürlich eine Kalorien Bombe, aber so LECKER !
500g Mascarpone
1 Becher Joghurt
1 P. Vanillezucker
3 Eßl.Cappuccino Pullver
100g Zucker
Alles cremig rühren und zum Schluss 1 Becher Schlagsahne unterheben
Viel [...]
Blog News von Beate am 9. Juli 2009 | 154 views |
Torten Boden schnell selber machen!
Jetzt da es soviel frisches Obst gibt, macht jeder gerne mal einen Obstboden. Natürlich kann man den schnell kaufen aber schmeckt der? Obstboden ist so schnell und leicht selber gemacht und er schmeckt köstlich.
75g Butter
100g Zucker
2 Eier
schaumig rühren dann 150g Mehl und
1ge. Löffel Backpulver dazurühren.
In eine gefettete Bodenfrom geben und bei [...]
Blog News von Beate am 7. Juli 2009 | 378 views |
Quark Kuchen mit Stachelbeeren
Natürlich habe ich nicht nur Marmelade sondern auch einen Stachelbeer Kuchen gemacht und zwar mit roten Stachelbeeren und der war wirklich lecker und sieht (sah) auch gut aus. Der Boden wird aus einen Öl-Teig gemacht, keine Angst ich verspreche das er sehr leicht nach zu backen ist.
Für den Teig:
75g Magerquark
3 EL Milch
3 [...]
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Blog News von Beate am | 353 views |
Marmelade Heute und Damals,
Heute ist es ein leichtes Marmelade selber zu machen. Aber wie war das früher? Wie entstand Marmelade und wer hat sie erfunden?
Als ich heute selber Marmelade von Stachelbeeren, Erdbeeren und Aprikosen gemacht habe kamen mir all diese Fragen in den Kopf, nun habe ich ein wenig rum geschaut und die Antworten gefunden.
Die [...]
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Kohlsuppen Diät wegen Schokoladen Konsum
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