Süsses

Süßes eines unserer Lieblingsthemen
Schokolade, Desserts, Torten, Kuchen, Plätzchen kommen bei uns nie zu kurz. Welches Dessert passt zu Weihnachten? welchen Kuchen backe ich zum Geburtstag? oder was kann man alles mit Erdbeeren machen? Wusstet hier das es Highheels aus Schokolade gibt? das man aus Nutella ein richtig leckeres Eis zaubern kann?
Hier findet hier wo nach ihr sucht, Leckereien die das Leben versüßen.
Beas Rezepte und Ideen Videorezepte
Wir backen Plätzchen nicht nur zu Weihnachten, bei uns gibt es Osterhasen Plätzchen und Mürbeteig- Muttertagsherzen. Einen Kellerkuchen schnell nach gebacken oder einen Frankfurter Kranz, so schön und lecker wie beim Bäcker, bei uns kein Problem. Wir zeigen euch wie es geht mit Bildern und Schritt für Schritt Beschreibung.
Wir freuen uns, wenn wir euer Leben versüßen können.

Süsses


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Mokka-Sahnetorte mit doppelten Boden

Mokka-Sahnetorte mit doppelten Boden, heißt nicht das bei dieser Torte gezaubert oder getrickst wird. Der doppelte Boden bezieht sich auf den leckeren Keksboden der unter den Biskuitboden kommt. Mein Rezept Video: Da ein Biskuit ein weicher Boden ist und die Mokkasahne ja auch weich bzw cremig ist, ist die Kombination mit den Keksboden einfach nur lecker. Den Mehraufwand ...

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Schokoladen-Birnen Tarte

Das schöne an dieser Tarte ist, das sie so schnell zubereitet und gebacken ist und weil sie warm köstlich schmeckt braucht man auch gar nicht lange zu warten bis man in den köstlichen Genuss kommt. Die Schokoladen Tarte ist so saftig und durch die Birnen herrlich fruchtig, dazu noch eine richtig leckere Schokoladensoße, traumhaft. Die Schokosoße ...

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Äpfel im Schlafrock mit Blätter- oder Mürbeteig im Ofen backen

Äpfel im Schlafrock ist ein herrliches Rezept um nussige Reste zu verwerten. Wie oft bleiben einige Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln oder auch Marzipan vom Backen über und auch wenn es nur wenig ist, zusammen ergibt es bestimmt eine schöne Füllung für die gebackenen Äpfel. Das Zusammenspiel der Zutaten, Teig, Äpfel und die Füllung ist so köstlich, dazu ...

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Käsekuchen mit Mandeln selbst gemacht

Meine Variante mit Mandeln ist wirklich lecker und wer mag kann hier auch noch Rosinen zugeben. Bei uns wird Käsekuchen so gerne gegessen und deshalb hat es mich gefreut ihn backen zu müssen oder sagen wir zu dürfen. Ich hatte als keines Dankeschön für all die netten Kommentare und Abonnenten bei Youtube ein kleines Video gemacht ...

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Marzipan-Gelee Herzen

Diese leckeren Herzen mit Marzipan und Gelee sind etwas aufwendiger, aber keineswegs schwer zu backen. Sie werden in zwei Schritten gebacken, das kannst du dir gerne in meinem Video anschauen. Dort habe ich jeden Schritt genau erklärt. Ich finde ja immer das Weihnachtsplätzchen erst richtig schmecken wenn sie ein paar Tage in der Dose gelegen haben, ...

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Nusskrapfen frisch aus der Pfanne – Krapfen Rezept

Einen Brandteig selber zu machen ist super einfach und geht richtig schnell. Mit leckeren Nüssen nach Wahl werden dann daraus Nuss- Krapfen. Krapfen mit Nüssen und Rosinen Ich habe Haselnüsse, Mandeln und Rosinen zum Teig gegeben. Natürlich kann man auch gerne Walnüsse nehmen oder gleich alle drei. Oh ja auch eine tolle Nussmischung. Schon Lust auf diese Leckerei ...

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Käsesahnetorte Rezept mit Mandarinen

Käsesahnetorte Rezept mit Mandarinen Diese Käsesahnetorte ist herrlich frisch durch den Hauch von Zitrone und durch den Sahnequark so schön cremig. Ich habe diese Torte zum Geburtstag gemacht und vor dem bestreuen mit Puderzucker noch eine Schablone drauf gelegt und so hatte ich den Schriftzug „happy birthday“. Versuch auch gerne mal meinen Käsekuchen. Mit dem Rührteig ist ...

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Herrentorte mit Marzipan – Festlich backen

Wir Mädels lieben doch Marzipan und Amaretto. Aber ich denke diese leckere Torte wird sowohl den Herren, als auch uns Mädels gut schmecken. Auch wenn man kein Konditor ist oder kein Profi-Werkzeug zu Hause hat, kann man eine tolle Herrentorte zaubern. Wie man diese weihnachtliche Torte dekoriert ist jedem selbst überlassen, ich zeige euch meine Weihnachtliche Torte ...

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Nuss-Nougat Kringel – Walnuss und Haselnuss Kreise backen

Das ist mal ein etwas anderer Keks auf dem Weihnachtsteller, der nicht nur gut schmeckt sondern auch schnell jede Aufmerksamkeit auf sich zieht. Und immer wieder höre ich dieses mmmhhh, da ist Nougat drin, wie lecker ist das denn. Mich freut`s wenn es allen schmeckt und auch alle Nuss Nougat Kringel verputzt sind, denn das ist für ...

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Doppelte Sterne (Spitzbuben) Rezept mit Marzipan und Konfitüre

Diese Spitzbuben Kombination, von Plätzen, Marzipan und Marmelade ist einfach himmlisch, ich verwende sowohl Erdbeermarmelade als auch Aprikosenmarmelade. Gerne werden doppelt Plätzchen mit zacken auch als Spitzbuben bezeichnet. Meine Sterne doppelt zu machen und einen Marzipan Stern in die Mitte zulegen, ist einfach vor ein paar Jahren beim Backen entstanden. Seitdem gibt es diese Sterne jedes ...

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