geschrieben von Beate am 21. September 2009
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Seit Sonntag mache ich eine Kohlsuppendiät, ja ja lacht mal nur über mich, aber ich muss meine 2,5 angefressenen Kilo wieder runter bekommen. Ich wusste das sich mein Schokoladen Konsum irgendwann bemerkbar macht.
Na ja , und wie bekommt man schnell 2-3 Kilo runter ? Ja wohl mit der Kohlsuppe, ich weiß Ihr denkt jetzt bestimmt [...]
geschrieben von suse am 3. August 2009
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Ab morgen solls ja richtig schönes Wetter geben. Also Zeit für Gartenparties, Ausflüge und Schwimmbadbesuche. Wer zwischendurch was leckeres zu essen haben möchte, kann ja mal meine Quarkfrikadellen ausprobieren. Sind schnell gemacht und schmecken richtig gut.
Ihr braucht:
500g Gehacktes halb/halb
250g Quark Magerstufe
2 Eier
1 Beutel Zwiebelsuppe von Knorr oder Maggi
würzen könnt ihr nach Belieben z.b. mit
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geschrieben von Beate am 2. August 2009
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Meine Eiskreationen. Auf der Suche nach Rezepten um Eis und mit Brombeeren auch ohne Eismaschine selber
zu machen, bin ich auf etwas viel, viel leckereres zum nachmachen gestoßen. Und habe schon mal zwei Eis Creationen hergestellt. Ein Traum.
Wer mal ein ganz besonderes Eis, Eisdessert, Eis- Nachtisch anbieten möchte für den habe ich hier etwas ganz spezielles. [...]
geschrieben von Beate am 1. August 2009
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Heute haben wir unseren zweiten Anlauf gestartet, mit dem Ziel Brombeeren zu sammeln. Beim ersten versuch letzten
Monat waren wir ja zu früh. Aber diesmal waren wir erfolgreich. Wegen der Stacheligen Sträucher, Stiefel an lange Hose und Jacke und ab gings in die bekannten Brombeer Gebiete in der Umgebung. Ob wohl ich ja leider einmal meine [...]
geschrieben von Beate am 27. Juli 2009
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da habe ich neulich im TV gesehen “Reisbällchen zum Kaffee” und bin gleich auf Rezept- Suche gegeangen um es auszuprobieren. Die sahen so lecker aus, die musste ich einfach mal probieren und die Zutaten hatte ich alle zu Hause, Ihr vielleicht auch, dann kann ich nur sagen ran ans Werk!
Zutaten:
100g weißer Langkornreis, 1 Ei, 2-3 [...]
geschrieben von admin am 25. Juli 2009
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Beilage Zitronenreis mit Minze. Wir sind heute Abend zum grillen beim Nachbarn eingeladen und als Mitbringsel für Beilagen zuständig. Wir haben uns für Zitronenreis mit Minze entschieden, der ist schön fruchtig. Mein Rezept ist das folgende. Die Aromen von Zitrone und Minze passen wunderbar zu dieser Reisbeilage. Meine Frau kümmert sich um den Kartoffelsalat. Ich [...]
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geschrieben von Beate am 12. Juli 2009
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Nudelschnecken gefüllt mit Hackfleisch
Das gab es Heute bei uns zum Mittagessen ! Meine Familie war begeistert, keiner hat gemeckert.
Zutaten für den Nudelteig:
250g Mehl
150g Hartweizengrieß
1/2 EL Öl, 3Eier
TL.Salz, 7EL Wasser
Mehl, Grieß, Eier, Öl, Salz und Wasser zu einem Teig verknetten. Mit einem Tuch abdecken und 30 Min. stehen lassen.
Zutaten für die Füllung:
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geschrieben von Beate am 10. Juli 2009
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Wer mag kann sich frische Aprikosen einkochen aber es geht auch mit Dosen Aprikosen.
2 Dosen Aprikosen
250g Butter
200g Zucker
1 P. Vanillin Zucker
5 Eier
400g Mehl
100g gem. Mandeln
1P. Backpulver
75ml Milch
100g Hagelzucker
100g Mandelblättchen
2 El. Puderzucker
geschrieben von Beate am
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Mittagessen bei 30 Grad!
Alle kennen das, was koche ich Heute? Bei 30 Grad hat ja keiner richtig lust zu Kochen und die Kids freuen sich auch mal über Waffel zum Mittagessen. Einfach mit Obst, wie Erdbeeren oder Kirschen servieren, süß und lecker. Hier mein sehr leckeres süßes Rezept:
200g Margarine
6 Eier
100g Zucker
1Pck.Vanillezucker
cremig rühren
300g Mehl
1/2 Tl. Backpulver
1 [...]
geschrieben von Beate am
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Viele Kinder stehen ja nicht so auf Salat, dieser hier mit Hähnchenbrustfleisch schmeckt auch meinen Kindern.
Rezept Zutaten:
2 Große Knoblauchzehen,
350g Pilze (Champions,Waldpilze)
2 1/2EL Öl,
2 TL gehackte Petersilie,
Saft einer 1/2 Zitrone,
beliebiger Blattsalat,
8 kleine Tomaten,
2 Hähnchenbrustfilets,
Paprika edelsüss, Butter,
Für die Salatsoße:
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Kohlsuppen Diät wegen Schokoladen Konsum
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