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Es geht: “Sei schlau, stell dich dumm” von Daniela Katzenberger Mit ein bisschen Dummheit, kommt man manchmal leichter durchs Leben 11
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Was koche ich heute ? Wir haben mal wieder was leckeres gekocht, gebacken oder gemixt.
Eigene Rezepte oder nachgekocht. Hauptgerichte, Nachtisch oder Vorspeisen hier gibts Rezepte mit Zutaten und eigenen Bildern. Leckere Rezepte, ausgefallene Gerichte, Desserts zum dahin schmelzen oder Kuchen bei denen einem das Wasser im Munde zerläuft. Wer auf diese Sachen wert legt wird hier bestimmt fündig. Essen sollte nicht nur satt machen, sondern auch ein Feuerwerk für den Gaumen sein.
Allein die Vorbereitungen zu einem Gericht sollten schon eine gewisse Vorfreude auf das Mahl hervorrufen. Wer spaß am Kochen hat, der kann auch genießen.
Hier habe ich einiger Rezepte vorgestellt, z.B. Suppen, Chinesisches, Gut Bürgerliches, Dessert, Eis, Marmelade und Kuchen.
Ich werde im laufe der Zeit noch so einige Rezepte vorstellen und bebildern. Viel Spass bei Was koche ich heute ? Rezepte
Seit gut 3 Wochen habe ich jetzt unsere Ernährung umgestellt und achte sehr auf Kalorienarme Rezepte. Es sind jetzt schon einige neue und sehr leckere Rezepte zusammen gekommen. Wobei auch Rezepte dabei sind, die man vorher auch gekocht hat, aber
Eine Frage die ich mir zurzeit öfters stelle, weil ich nur noch nach neuen Rezepten Ausschau halte. Ich hatte ja letztens schon berichtet, dass sich hier in Sachen Ernährung einiges ändern wird und schon geändert hat. Doch ganz so einfach
Für die einen ist Kochen eine lästige, aber notwendige Angelegenheit und für die anderen ein Vergnügen. Die die Spaß am Kochen haben, auch wenn es wie bei uns täglich ist, sind immer wieder auf der Suche nach leckeren, abwechslungsreichen und
Eigentlich wollten wir den Raclette Grill erst wieder zu Weihnachten rausholen, aber da ich eine schöne Raclette Rezept- Idee gefunden habe mussten wir einfach dieses Wochenende Raclette machen. Schön gemütlich am Abend in einer kleinen Runde. Das schöne ist, die
Einen selbst gebackenen Christstollen hatten wir ja schon zum ersten Advent, damit keine Langeweile aufkommt, haben wir am 2.Advent ein Weihnachtseis gemacht. Die Eismaschine ist ja nicht nur für die Sommermonate da, man kann auch herrliche Wintereissorten damit machen. Da
Schon seit Jahren habe ich mich nicht mehr an Zimtsterne herangetraut, einfach weil mir die mal misslungen sind und der Zimtsterne Teig überall war ,nur nicht auf der Arbeitsfläche Letzte Woche hatte ich mit jemandem bei Twitter über Zimtsterne und
Sind Gedanken über den Nachtisch zum Weihnachtsessen, zu früh? Nein das denke ich nicht, zumal man vorab vielleicht schon mal etwas ausprobieren möchte, damit es auch am Weihnachtstag perfekt klappt und auch schmeckt. Das erste Dessert habe ich schon ausprobiert,
Ich habe mich der Herausforderung gestellt und einen Marzipanstollen selber gemacht. Nein eigentlich habe ich gleich zweimal alle Zutaten zu einem Teig verarbeitet, einmal für einen großen Christstollen und dann noch mal für einige kleine Stollen. Ich wollte einfach mal
Gesät, gepflegt, geerntet und aufgegessen. So könnte man den Werdegang vom frischen Blattspinat aus unserem Gewächshaus beschreiben. Gestern ist er dann im Backofen gelandet. Eigentlich mache ich Blattspinat als Gemüsebeilage, aber dieses Mal hatten wir uns ein leckeres Spinat Rezept
Leider neigt sich das ernten in unserem Gewächshaus so langsam dem Ende zu. Wir hatten Mairüben und Spinat gepflanzt und diese sind nun Erntereif. Bei den Mairüben muss ich ja ehrlich gestehen, musste ich mich erst mal schlau machen was
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