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Rezeptideen


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Bilder: Schweineöhrchen selber machen

Schweineöhrchen mit und ohne Schokolade.  Leider kann ich einfach die Finger nicht davon lassen und esse jetzt schon mal beim schreiben einige der leckeren Blätterteig Schweineöhrchen. Am liebsten würde ich jedem von euch Eins abgeben, weil sie einfach so gut schmecken. Aber ich kann euch trösten, weil jeder von euch die süssen Schweinsohren nach backen kann. ...

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zur Weihnachtszeit backen

Traditionell findet jedes Jahr der erste Adventkaffee bei uns statt, dass heißt um 16 Uhr kommt Oma, Schwester, Schwager, Bruder und ein Onkel zu uns. Dieses Jahr wollte ich neben selbst gebackenen Weihnachts-Plätzchen, (die ich noch in meiner Weihnachtbäckerei vorstellen werde) Christstollen und Teilchen anbieten. Ich habe mich für Pudding und Mohnschnecken entschieden. Dafür bin ich heute ...

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Blumenkohlsuppe

Letzte Woche stand ich mit 1 ½ Blumenkohlköpfen da und überlegte was ich nun damit machen sollte. Wie ich an diese „Köpfe“ kam, ganz einfach. Mein Mann hatte Chinesisch gekocht und wollte dazu panierte Blumenkohlröschen machen nur leider haben wir erst nachdem der Kohl schon angekocht war, bemerkt das wir gar kein Paniermehl mehr ...

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Schoko Crossies selber machen

Schoko-Crossies super einfach selber gemacht. Wer wie ich eine Naschkatze ist, der wird es lieben sich schnell mal ein paar Schokoladen Crossies selber zu machen. Dieser Beitrag ist von 2010 bitte schau dir mein neues Rezept für Schoko Crossies an! Beim Einkaufen vermeide ich es ja (oft mit wenig Erfolg) Schokocrossies mitzunehmen. Das hat auch einen Grund, ...

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Rezept Gesunde Hühnersuppe

Auf der Suche nach neuen Koch- Ideen, bin ich vor einiger Zeit auf diese sehr leckere Hühnersuppe gestoßen. Gelesen habe ich darüber auf einem Ernährungs- und Gesundheitsblog. Da ich eh noch nicht wusste was ich zum Mittag machen sollte, hab ich kurzer Hand eine Hühnersuppe nach Rezept nachgekocht. Ich habe nur die Menge aus dem Rezept ...

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Erdbeerkuchen mit Pudding – Blitzrezept

Passend zum Sommer mit hohen Temperaturen und entladenen Blitzen – ERDBEERKUCHEN – BLITZSCHNELL zubereitet. Was machen wenn sich der Besuch eine halbe Stunde vorher anmeldet?  Die Kinder Hunger haben aber bei den bleibenden Temperaturen nichts warmen essen wollen? Die Quark- und Joghurtvorräte geplündert sind und man selber schnell fertig sein will? Diese Frage stellte sich bei ...

WM Snacks für die Party, was essen unserer Gegner ?

Gerade beim surfen gefunden.  Wer weiß den schon was in anderen Ländern für Snacks während eines Spieles gegessen werden. Welches Land ist was gerne?  Und welcher Snack wäre nicht auch eine Leckerei für uns? Das ist auch eine prima Idee für die nächste WM-Party und mit Sicherheit ein Highlight. Bei Belvento gibt es für jedes ...

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Wok Rezept Gebratene Nudeln

Nach mehrmaligem Gebrauch lies die Wok Beschichtung leider zu wünschen übrig und die Gefahr, dass unser lecker Gekochtes anbrennt war nicht mehr ausgeschlossen. Wir haben uns einen Wok mit Holzhandgriff – 35cm besorgt, ( Bild oben) einen aus Gusseisen. Er hat außerdem ein Gitter, auf dem man Speisen warm halten kann. Jetzt macht es wieder Spaß ...

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WOK Hühnchen in Erdnusssosse Garnelen und Gemüse

Wir kochen seit einiger Zeit sehr viel mit dem WOK, zum einen weil es uns sehr gut schmeckt zum anderen weil es so gesund ist. Es kann bei so vielen Gerichten auf Soßen verzichtet werden, dass macht das Chinesische Essen so Kalorienarm. Die meisten Zutaten für die unterschiedlichen Zubereitungsmethoden der chinesischen Küche bekommt man heute meist ...

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Frikadellen Rezept und Tipp

Vor einiger Zeit schrieben wir hier über ein Rezept 'Partyfrikadellen aus dem Backofen'. In meiner Wordpress Statistik sieht man, das viele Besucher über Suchmaschinen mit dem Suchbegriff  'Partyfrikadellen' auf Holozaen kommen. Also scheinen sich ja einige über weitere Friko Frikadellen Tipps zu freuen. Jetzt könnte ich euch ja mal verraten wie ich seid neustem meine Frikadellen ...

Gefunden wurde: panierte buletten mit genauer angabe von gewürzen |