Ab morgen solls ja richtig schönes Wetter geben. Also Zeit für Gartenparties, Ausflüge und Schwimmbadbesuche. Wer zwischendurch was leckeres zu essen haben möchte, kann ja mal meine Quarkfrikadellen ausprobieren. Sind schnell gemacht und schmecken richtig gut.
Ihr braucht:
500g Gehacktes halb/halb
250g Quark Magerstufe
2 Eier
1 Beutel Zwiebelsuppe von Knorr oder Maggi
würzen könnt …
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