Themen von: Beate - Page 5

Weckmänner backen – Rezept vom Bäcker
Heute ist bei uns St Martin, auch bekannt unter Laternen Fest. Um 17.30 Uhr zieht der St Martin Zug von der Grundschule los und ist dann so gegen 18 Uhr bei uns und da er durch unsere Strasse zieht, ist das hier immer ein Ereignis, die ganze Straße wird geschmückt und verwandelt sich in ein ...

Rumkugeln selber machen – Rezept mit Video
Wieder was leckeres Süsses zum selber machen, Rumkugeln. Auf meiner Ideen- Runde im Web nach Rezepten wurde ich inspiriert auch einmal Rumkugeln selber zu machen.
Es ist ja erlaubt sich Anregungen zu holen und außerdem fiel mir sofort eine kleine Geschichte aus meiner Kindheit ein.
Ich war nicht älter als 7 oder 8 Jahre. Meine liebe Mutt ...

Gedeckter Apfelkuchen wie von der Konditorei
Wer seinen gedeckten Apfelkuchen nicht ganz so hoch mag, der nimmt einfach die Hälfte der Zutaten, schmecken wird der dennoch gleich lecker.
Wir lieben diesen Apfelkuchen und er ist bei uns auch schnell weg. Gerne darf ich ihn auch zu Feierlichkeiten mitbringen :-) Das mache ich auf Wunsch auch gerne, weil er doch schnell gemacht ist ...

Beas „Nutella Lasagne“ – Video Rezept
Wenn diese süße Lasagne auf dem Tisch steht kann man sowieso nicht widerstehen. Die Kombination aus den verschiedenen leckeren Zutaten, ist ein wahres Geschmackserlebnis.
23.10.2016: Was diese Nutella Lasagne so besonders macht, das muss jeder für sich selber entscheiden. Ist es der Nutella Geschmack oder doch die verführerische Mascarpone Creme oder die Marshmallow Creme on top, ...

Blätterteig Grundrezept – schnell und einfach selber machen
Der Blätterteig lässt sich wunderbar einfrieren, sodass man immer frischen Blätterteig für leckere Rezepte parat hat.
Video: Wenig Zeitaufwand für ein tolles Ergebnis
Es gibt so viele wunderbare und leckere Rezepte mit Blätterteig, egal ob herzhaft oder süß. Aber eigentlich sind es ja keine Blätterteig Rezepte, sondern nur eine leckere Füllungen, weil meist fertiger Blätterteig genommen wird.
Wenn ...

Apfelkuchen – einfach lecker und so saftig
Mit ein paar Mandelsplittern bekommt er noch das gewisse Etwas. Wer mal einen schnellen Apfelkuchen backen möchte, der auch noch richtig gut schmeckt für den ist dieses Rezept genau richtig.
So lieben wir es doch, wenn es mal schnell gehen und dennoch lecker sein soll.
Dieses Apfelkuchen Rezept habe ich vor 20 Jahren einfach belanglos auf einen ...

Bärentatzen – Flammende Herzen mit Nougat Füllung
Mürbespritzgebäck ist so lecker, außen schön knusprig und innen sandig weich, so könnte man die ausgebackenen Kekse beschreiben. Man kann sie natürlich einfach so genießen, z.B zum Kaffee, aber man kann sie auch mit Nougat füllen und in Kuvertüre tauchen, erst dann wird aus den feinen Keksen eine richtige Bärentatze oder ein flammendes Herz.
Wobei man ...

Tassenkekse backen zum Anhängen an die Kaffeetasse
Man kann die Tassenkekse ohne spezielle Tassenkeks Ausstecher selber machen, aber es gibt auch herrliche Tassenkeks Ausstecher, wie dieses Weihnachtsset. Ich fand das so süß und für die Weihnachtszeit eine tolle Idee.
Die Kekse können wochenlang in einer Blechdose aufbewahrt werden und so kann man jeden Tag mit einer Tasse Kaffee und einem Tassenkeks genießen.
Für meine ...

Mandelhörnchen Rezept – Einfach backen
Eigentlich könnte der erste Satz meines Artikel bzw. zu meinem Rezept nur mit einem „mmmhhh“ beginnen, weil Mandelhörnchen so lecker sind. Ach was sage ich alle drei Varianten von diesen Hörnchen sind einfach lecker, egal ob Mandel,- Haselnuss,- oder Kokoshörnchen.
Mein Rezept Video
Ich weiß das Mandelhörnchen gerne zur Weihnachtszeit gebacken werden, schade eigentlich denn sie schmecken ...

Berliner Krapfen selber backen
Bei uns heißen sie einfach Berliner Krapfen und werden das ganz Jahr über in jeder Bäckerei angeboten, aber besonders zu Karnevalszeit. In dieser Zeit bekommen die Berliner noch Hütchen, oder werden mit buntem Zuckerguss bestrichen. Mir schmecken sie immer und man kann sie so schön und einfach zuhause selber aus-backen.
Mein Krapfen Rezeptvideo:
Dazu ist nur ein ...