Der ideale Weihnachtsbaum, wie mag er wohl sein? Echt oder Künstlich? Ich tendiere zu einer Nordmantanne, wogegen meine bessere Hälfte schon seit Jahren jammert, er wolle doch lieber einen künstlichen Weihnachtsschreck. Dann fällt das jährliche Suchen nach der schönsten Tanne flach, er braucht seinen Kofferraum nicht mehr mühselig von den hängen gebliebenen Nadeln befreien und ...

Ein weiteres Rezept für meine Weihnachtsbäckerei sind die Butterhupferl, ein ganz zartes Mürbegebäck, das vor allem meine jüngste Tochter mag. Die Butterhupferl sind so einfach zu machen, das sie schon von meinen Kindern, als die noch klein waren, selbstgemacht wurden. Für die Hupferl braucht man Sehr weiche 280 gr. Butter / 350 gr. Mehl / 80 gr. ...

Für mich, und natürlich meinen Kindern,  gehört Backen einfach zur Vorweihnachtszeit. Letztes Jahr habe ich etwas spät damit angefangen, das passiert mir dieses Jahr nicht mehr. Wer rechtzeitig mit dieser leckeren Tradition beginnt, hat nachher auch keinen Stress. Heute morgen bin ich schon um acht Uhr aufgestanden, hab mich erst mal mit Kaffee wach gerüttelt und  ...

An Knigge, seines Zeichens Baron, erinnern sich ja viele. Also nicht an den Herren selbst, lebte er doch in einer Zeit vor der unsrigen, aber an seine Benimmregeln. Eigentlich für den Hofe bestimmt, machten diese Regeln schnell die Runde und fanden nicht nur in Deutschland Anwendung. Im Laufe der Zeit hat sich aber ja viel geändert. ...

Dank Tchibo ist meine Suche dieses Jahr schon beendet, obwohl wir erst Herbst haben bin ich schon fündig geworden. Tchibo´s Skibekleidungsprogramm hat mir eine super tolle Jacke beschert, die nicht nur Warm, Wasser – und Winddicht ist,  oh nein, sie sieht auch noch ganz toll aus. Ein leichtes Fischgrätmuster lässt die Snowboardjacke an Jeans erinnern, dass passt ...

Meine Oma sagte immer: „der Winter kann kommen, wenn du für jeden Tag der Woche einen Strickpullover im Schrank hast.“ Als junges Mädchen hab ich darüber gelacht, heute als spätpupertierende Mittvierzigerin gebe ich der Oma so was von Recht. Das mag aber auch an der Auswahl liegen, die uns heute zur Verfügung steht. Auch die ...

Zuerst schaue ich an der Entenbrust, ob da noch Reste des Federkleides dran sind, das ist etwas was ich gar nicht mag. Dann wasche und trockne ich sie. Mit einem scharfen Messer schneide ich die Hautseite in Rauten und dämpfe die Entenbrust ca. 20 min. über Wasserdampf. Dazu verwende ich ein einfaches Nudelsieb, einen Dampfeinsatz ...

Nach dem Artikel über die KitchenAid habe ich mit einigen Freundinnen gesprochen. Frauen unterschiedlicher Charaktere, aber in einem sind sie sich einig. Für eine KitchenAid würden sie so einiges machen. Der Name ist Programm für Begeisterungsstürme und schrillen Quietschattacken. Da stelle ich mir die Frage, was ist denn mit mir nun los? Ich möchte keine Küchenmaschine, ...