Brötchen

Es gibt Dutzende von verschiedenen Rezepten. Als da wären - Knödel Zubereitet mit Mehl, mit rohen oder gekochten Kartoffeln, Knödel mit Schinken, mit Wurst oder Pfifferlingen, Krautknödel und Zwetschgenknödel. Aber die bekanntesten sind Semmelknödel, hergestellt aus Semmeln. (Brötchen) Semmelknödel: Mein Lieblingsrezept Hier möchte ich mal mein Lieblingsrezept vorstellen. Meine Familie würde fertig gekaufte Semmelknödel strikt ablehnen, da die ...

Letzten Sonntag habe ich die Milchbrötchen (Einback) dann zusammen mit meinem Mann gebacken und sie waren super lecker. Ein richtig leckeres Frühstücksgebäck. In anderen Bundesländern sind Einback wohl bekannter, so in Hessen und Bremen z.B. Ich als Ruhrpot Göre aus NRW kenne nur Stütchen. Aber man kann ja auch mal etwas Neues ausprobieren. Das nächste Mal ...

Gerade Morgens wenn es schnell gehen muss und wir unsere Brote für die Schule und Arbeit fertig machen, haben wir keine Zeit darauf zu warten bis unsere kalte Butter streichfähig ist. Natürlich kann man die Butter auch über Nacht draußen stehen lassen, dann ist sie aber nicht mehr kalt und wird eher matschig, so geht’s ...

In einem kleinen Ausschnitt aus dem neuen Programm der Comedy-Show von Carolin Kebekus geht es auch um dieses Mettbrötchen Thema. Sie habe noch nie in einem Lifestyle Magazin, noch nicht mal in der Brigitte, etwas über Mettbrötchen gelesen. Ich fand das sehr interessant und tatsächlich, nicht ein Artikel dazu gibt es zu lesen. Sind Mettbrötchen reine ...