Erdbeeren

Die Waffeltorte ist leicht nach Anleitung zu machen und schmeckt super lecker. Gerade zur Erdbeerzeit eine schöne Idee. Die Waffeltorte schmeckt aber auch mit anderem Beeren bzw. anderem Obst wie frischen Pfirsichen, sehr gut. Zuerst backt ihr Herzwaffeln nach Rezept, da ihr für die Torte nur ca. 5 Waffeln benötigt, könnt ihr die Hälfte des Teigs ...

Doch die Bezeichnung Frucht ist gar nicht richtig. Aus botanischer Sicht gehört die Erdbeere zu den Sammelnüssen. Die kleinen gelblichen Punkte die jede Erdbeere aufweist sind die besagten Nüsse. Lecker und gesund Eine Erdbeere besteht aus 90% Wasser. Aus diesem Grund sind sie auch so empfindlich für Druckstellen. Wenn ihr die Erdbeeren aufbewahrt solltet ihr die Blätter ...

Beeren aller Arten sind eine Köstlichkeit auf oder im Kuchen, zu Pfannkuchen und vielem mehr. Auf der Suche nach etwas leckerem bin ich auf Käsekuchen Happen gestoßen, die man schön mit Brombeeren und anderen Beeren verzieren kann. Auf der einen Hälfte des Käsekuchens habe ich Brombeeren und Heidelbeeren gleich mit und die andere Hälfte einfach nur ...

Was sich hier wie ein Scherz anhört – schmeckt lecker und frischt das „Essen zwischendurch“ auf. Als Basis dient z.B. ein einfacher Zitronenkuchen in Kastenform gebacken – einfach Lieblingsrezept oder eines der unzähligen im Netz nehmen. Cake Fries Den fertig gebackenen Kuchen habe ich in kleine Barren, wie gewöhnliche Pommes geschnitten und anschliessend einmal kurz, in den ...

Aber auch auf dem Markt oder an kleinen Ständen der Bauern kann man jetzt heimische Erdbeeren kaufen. Jetzt wo die Sonne etwas mehr scheint werden die süßen Früchte auch immer günstiger. Wer es noch etwas preiswerter haben möchte der pflückt seine Erdbeeren einfach selber. Viele Bauern bieten das selber pflücken an und nicht nur das ...

So langsam nimmt unser Garten wirklich schöne Formen an, seitdem das Wetter so schön ist, arbeite ich jeden Tag und freie Minute fleißig im Garten. Da unser Garten ja sooo riesig groß ist, haben wir beschlossen, dass wir auf jeden Fall eine Gemüse-, und Erdbeer-Ecke anlegen wollen. Natürlich nur im Rahmen unseres eigenen Verzehrs, zur Bäuerin ...

Passend zum Sommer mit hohen Temperaturen und entladenen Blitzen – ERDBEERKUCHEN – BLITZSCHNELL zubereitet. Was machen wenn sich der Besuch eine halbe Stunde vorher anmeldet?  Die Kinder Hunger haben aber bei den bleibenden Temperaturen nichts warmen essen wollen? Die Quark- und Joghurtvorräte geplündert sind und man selber schnell fertig sein will? Diese Frage stellte sich bei ...

Meine Eiskreationen.  Auf der Suche nach Rezepten um Eis und mit Brombeeren auch ohne Eismaschine selber zu machen, bin ich auf etwas viel, viel leckeres zum nachmachen gestoßen. Und habe schon mal zwei Eis Creationen hergestellt. Ein Traum. Wer mal ein ganz besonderes Eis, Eisdessert, Eis- Nachtisch anbieten möchte für den habe ich hier etwas ganz ...

Alle kennen das, was koche ich Heute? Bei 30 Grad hat ja keiner richtig lust zu Kochen und die Kids freuen sich auch mal über Waffel zum Mittagessen. Einfach mit Obst, wie Erdbeeren oder Kirschen servieren, süß und lecker. Hier mein sehr leckeres süßes Rezept für ein Mittagessen bei 30 Grad: Waffeln mit Obst 200g Margarine 6 Eier 100g ...

Marmelade Heute und Damals. Heute ist es ein leichtes Marmelade selber zu machen. Aber wie war das früher? Wie entstand Marmelade und wer hat sie erfunden? Als ich heute selber Marmelade von Stachelbeeren, Erdbeeren und Aprikosen gemacht habe kamen mir all diese Fragen in den Kopf, nun habe ich ein wenig rum geschaut und die ...