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Metaxasauce Rezept: Gyros überbacken

Das schöne ist das Metaxasauce nicht nur zu Gyros passt, sonder zum Beispiel auch zum Steak, Schnitzel oder zu Hackbällchen. Die Soße lässt sich auch wunderbar vorbereiten, so dass man zum eigentlichen Gericht nicht gleichzeitig noch viel Arbeit hat. Wichtig ist aber das der Metaxa auf jeden Fall angezündet wird, denn in der Soße soll man ...

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Yufka – Hähnchen Dürüm Döner

Die dünnen Fladen, Yufka kann man aber auch prima zuhause selber machen. Ich habe hier eine sehr schnelle Variante, da dieser Fladenteig ohne Hefe gemacht wird, kann man ihn auch direkt zu leckeren Fladen ausbacken.  Yufka Rezept: backen und einfrieren  Das geniale an den Yufka ist das man sie wunderbar einfrieren kann. Wer dann Lust auf einen ...

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Dönergrill für zuhause: Der Mini Tischgrill

Als kleines Highlight oder Partygag auf dem Tisch, ist der Mini Dönergrill für zuhause eine schöne Sache. Wer mag nicht gerne mal Fastfood und dann noch fast gesund oder selbstverschuldet :-)  So einfach und lecker kann man Döner zuhause selber zubereiten und später die knusprige Kreation genießen. Döner, Gyros oder Schaschlik- Spieße zuhause machen Schon im letzten ...

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Raclette Zutaten: klassische Zutatenliste und mehr

So langsam kann man schon anfangen sich darüber Gedanken zu machen, was es denn leckeres zu essen an Weihnachten gibt. Keine Diskussion gibt es bei uns wenn es um Heiligabend geht, da gibt es wie immer Kartoffelsalat, Bockwürsten, kleine Häppchen Filet und ganz wichtig Schinkenröllchen. Diese Tradition kennen viele und ich weiß, dass das viele auch ...

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Rollie Eggmaster für Eier am Stiel: Der vertikale Eierkocher

Beim Eier machen bleibt es mit dem Rollie Eggmaster nicht, weil er noch einiges mehr kann. Was man alles mit dem Rollie Eggmaster machen kann Rollie Eggmaster Eier: Eier am Stiel und Rührei. Diese kann man pur genießen oder mit Speck, Schinken, Tomaten Paprika, einfach alles was das Herz begehrt passt in den vertikalen Grill. Bei einem „Ei ...

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Camping mit einem Hauch von Luxus

Während meine Familie seitdem voller Freude und Abenteuerlust diesem Urlaub entgegen fieberte, breitete sich bei mir eher Skepsis aus. Ein bisschen Komfort gehört meiner Meinung nach zum Urlaub dazu und so suchten wir gemeinsam nach Alternativen zu Isomatte, Schlafsack und Iglu Zelt. Nach zahlreichen Besichtigungen verschiedener Campinggeschäfte stellten wir uns folgende Ausrüstung zusammen und bauten ...

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Ein Grill im Handtaschenformat

Handlich, praktisch, gut. Die Form des kleinen Bodum Kugelgrills ist in seinen Proportionen und Funktionen praktisch identisch mit einem 'Großen' seiner Art. Der Deckel des Leichtgewichts lässt sich mittels zweier Klipps festmachen - so lässt sich der kleine Grill bequem am gummierten Griff wie eine Handtasche herumtragen. Im Innern gibt es eine Schale für die Holzkohle. ...

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Cobb Grill Premier der Design Outdoor Grill

Cobb Grill: Die edle Feuerstelle für unterwegs Für diejenigen, die nicht nur zu Hause grillen möchten, denen aber ein Einweggrill zu notdürftig und nicht schick genug ist, für die gibt es den Outdoor Cobb Grill. Er ist überall dort, wo das Grillen erlaubt ist ( auch da wo nicht ) super schnell einsatzbereit. Wo auch immer man Outdoor ...

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Extra lange Grillzange von Kaiser

Aber wie schaut es mit dem Grillbesteck aus? Neben einem guten Grill, leckerem Grillgut, Salate, Deko, ist für uns gutes Grillbesteck das A u O. Wie oft ich mir schon beim wenden von Fleisch die Finger fast verbrannt habe, nur weil die Grillzange nicht lang genug war. Eine lange Grillzange Mit dieser sehr hochwertigen langen Grillzange wird ...

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Wildfleisch grillen: Damwild Carree

Irgendwie grillt man doch immer dasselbe, das mag daran liegen, dass der Mensch ein Gewohnheitstier ist. Dann gibt es aber noch den Spruch „was der Bauer nicht kennt, das isst er auch nicht“, dies trifft auch oft zu wenn Kinder im Haus sind. Bei zwei meiner Jungs haben wir da echt Glück, die probieren alles, ...