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Hähnchenbrust

Erdnusssoße selber machen: Asiatisch mit Kokosmilch
Wie Ihr wisst, kochen wir sehr gerne im Wok, zuletzt haben wir die Wok Nudeln vorgestellt und Hähnchen und Gemüse im Wok. Erdnusssoße selber machen, wie man sie aus dem China Restaurant kennt ist gar nicht so schwer. Die Soße passt zu vielen Gerichten, zu Sate Spießen , Hühnchen, Ente oder wie wir es machen ...

Tortilla Chips Auflauf – Der Schnelle für feurigen Genuss
Hier habe ich die Lösung. Tortilla Chips Auflauf – für jeden Geschmack was drin und schnell gemacht. Man könnte auch schreiben „Dosenfutter geschmackvoll angerichtet“
Tortilla-Chips Auflauf Einkaufsliste für 4 Personen
2 x Hähnchenbrustfilets
500ml Hühnerbrühe
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 x Tortilla Chips / Tacos ( ich bevorzuge die naturbelassenen ohne Gewürzfinish )
1 x Flasche Salsasauce
1 x Glas getrocknete Tomaten im ...

Hähnchenschenkel im Backofen ganz einfach
Weich wie Butter, so werden Hähnchenschenkel nur im Backofen und das von ganz alleine.
Scharf oder mild, je nach Geschmack
Wenn es nach dem Geschmack meines Mannes geht, würde an Zutaten wahrscheinlich nur Chili auf dem Blech zu sehen sein. Das allerdings kann ich mir und dem Rest der Familie nicht antun. Also sind noch ein paar ...

Hähnchen Satè Spieße in Erdnuss Marinade
Da ich ja weiß was hier alle gerne essen, habe ich die ursprünglich aus Indonesien stammenden Sate Spieße in Erdnuss Marinade gemacht, mit Erfolg.
Hähnchen Satè Spieße
Natürlich kann man auch Zutaten die man entweder nicht mag oder nicht hat durch andere ersetzen. Obwohl manchmal muss man auch mal mutig sein und Neues ausprobieren.
Wir haben uns, weil ...

WOK Hühnchen in Erdnusssosse Garnelen und Gemüse
Wir kochen seit einiger Zeit sehr viel mit dem WOK, zum einen weil es uns sehr gut schmeckt zum anderen weil es so gesund ist. Es kann bei so vielen Gerichten auf Soßen verzichtet werden, dass macht das Chinesische Essen so Kalorienarm.
Die meisten Zutaten für die unterschiedlichen Zubereitungsmethoden der chinesischen Küche bekommt man heute meist ...