Kuchen

Eine echte französische Choco Tarte wird mit einem Mürbe Teig gebacken und die Füllung sollte im Kern noch leicht fluffig sein. Da das richtige Rezept zu finden ist gar nicht so leicht. Viele backen eine Tarte aus einer Masse, was, wie ich gelesen habe nicht viel mit einer echten französische Tarte zu tun hat. Aber wenn ...

Bevor man sich aber auf die Suche nach einem passenden Rezept macht, sollte man erstmal in seinen Backutensilien nach der richtigen Form für eine Tarte schauen. Die Suche verlief hier nicht so gut, aber jetzt ist sie da. Eine Keramik Tarte Forme von Le Creuset. Le Creuset kommt euch bekannt vor? Natürlich, zierten doch schöne Keramik ...

Ohne Mixer oder Küchenmaschine, Kuchen backen Die shake&bake Backform ist nicht nur was für Backanfänger und Singles, die ganze Familie hat Spaß daran. Gibt es z.B. hier bei Amazon: Kaiser 636900 Shake und Bake Da kann man mal schnell einen Kuchen zum Geburtstag, Valentinstag für die Freundin schütteln, ohne viel Aufwand. Kinder können mit Leichtigkeit der Mama ...

Möhrenkuchen gibt es in den vielfältigsten Variationen - als Rübli Torte, Muffin, oder am Stiel. Die fein geraspelten Möhren machen diese Möhrenkuchen wunderbar saftig und gehört auf jede Osterkaffeetafel. Möhrenkuchen Zutatenliste … für den Teig: ¼ l Milch 200g Marzipan Rohmasse 200g weiche Butter 275g Mehl ca. 250g Zucker 5 Eier 1 große Möhre Prise Salz 40g frisch gemahlener Mohn 3 Eßl. Backpulver   … für den Guss: 200g Puderzucker ca. ...

Von den Zutaten her sind Marshmallow Creme und Mäusespeck fast gleich nur die Konsistenz ist etwas anders und Zuckerspeck ist süßer. Für die Herstellung der Marshmallows 250g Puderzucker, 2 Pck Gelatinepulver, 2 Pck. Vanillezucker, 150ml Wasser, Speisestärke und Puderzucker zum bestäuben. Die Gelatine nach Anleitung im Wasser auflösen. Den Puderzucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und die ...

Anders als bei dem französischen Gebäck „Macarons“ ist mir der „Cake Pops“ Kuchen am Stiel, gleich auf Anhieb gelungen. So eine süße köstliche Versuchung reizt mich sofort zum nachmachen. Kuchen am Stiel, gesehen, für nett befunden.  Sowie die netten Kuchenpommes. Hier lernt man mal wieder, dass beim Backen alles möglich ist. Es müssen nicht immer nur ...

Was sich hier wie ein Scherz anhört – schmeckt lecker und frischt das „Essen zwischendurch“ auf. Als Basis dient z.B. ein einfacher Zitronenkuchen in Kastenform gebacken – einfach Lieblingsrezept oder eines der unzähligen im Netz nehmen. Cake Fries Den fertig gebackenen Kuchen habe ich in kleine Barren, wie gewöhnliche Pommes geschnitten und anschliessend einmal kurz, in den ...

Ich weiß noch das wir Rhabarber als Kinder geliebt haben. Wir haben ihn einfach in Zucker getunkt und Roh gegessen, der saure Geschmack vom Rhabarber kombiniert mit dem süßen Zucker eine herrliche Mischung. Ich hatte den Rhabarber beim Einkaufen gesehen und spontan mit genommen, ohne zu wissen, was ich daraus machen werde. Letztendlich habe ich mich ...

Einen Kuchen oder eine Torte backt man ja in der Regel nicht für sich alleine und wenn man ihn seinen Gästen auf dem Ostertisch präsentiert, möchte man schon das alle begeistert sind, schließlich hat man sich ja auch Mühe gegeben. Der Kuchen wird mit Guss überzogen oder eine Torte mit Sahne verziert. Aber einfacherer und viel ...

Bei Fantakuchen musste ich allerdings erst mal an einen Kinderkuchen denken und das passte prima weil ich ja Kuchen zum Geburtstag unseres Juniors backen musste, das traf sich gut. Fantakuchen Fantakuchen Klar, die Kids hören Fanta und wollen Fantakuchen haben. :-) Über diesen Kuchen sprechen ja viele Menschen und genau deshalb gibt es auch so viele Fantakuchen ...