Möhren

Möhrenkuchen gibt es in den vielfältigsten Variationen - als Rübli Torte, Muffin, oder am Stiel. Die fein geraspelten Möhren machen diese Möhrenkuchen wunderbar saftig und gehört auf jede Osterkaffeetafel. Möhrenkuchen Zutatenliste … für den Teig: ¼ l Milch 200g Marzipan Rohmasse 200g weiche Butter 275g Mehl ca. 250g Zucker 5 Eier 1 große Möhre Prise Salz 40g frisch gemahlener Mohn 3 Eßl. Backpulver   … für den Guss: 200g Puderzucker ca. ...

Mit unserem Gewächshaus hat es angefangen und nun bin ich im „Pflanzfieber“. Jetzt verbringe ich täglich einige Zeit im Gewächshaus und warte darauf das ich die gesäten Gemüse auch ernten kann. Selber gezogen habe ich jetzt, Spinat, Petersilie, Schnittlauch, Möhren, Salat, Gurken und Tomaten. Auf den Spinat freue ich mich ganz besonders. Eine riesen Auswahl gibt ...