Süsses

Heute ist bei uns St Martin, auch bekannt unter Laternen Fest. Um 17.30 Uhr zieht der St Martin Zug von der Grundschule los und ist dann so gegen 18 Uhr bei uns und da er durch unsere Strasse zieht, ist das hier immer ein Ereignis, die ganze Straße wird geschmückt und verwandelt sich in ein ...

Wieder was leckeres Süsses zum selber machen, Rumkugeln. Auf meiner Ideen- Runde im Web nach Rezepten wurde ich inspiriert auch einmal Rumkugeln selber zu machen. Es ist ja erlaubt sich Anregungen zu holen und außerdem fiel mir sofort eine kleine Geschichte aus meiner Kindheit ein. Ich war nicht älter als 7 oder 8 Jahre. Meine liebe Mutt ...

Nach tollen Desserts schaue ich nicht nur, ich mach sie auch gerne. Meine Lieben freuen sich immer, wenn es etwas Neues gibt, was sie noch nicht probiert haben. Gerade beim Nachtisch sind sie immer dabei. Hier gibt es noch mehr Süßes. Süße Schoko- Ravioli zum Nachtisch Schokoladenravioli mit Mascarpone, weißer Schokolade und Vanillesoße. Die ursprüngliche Füllung für die Schokoladen ...

Bei Fantakuchen musste ich allerdings erst mal an einen Kinderkuchen denken und das passte prima weil ich ja Kuchen zum Geburtstag unseres Juniors backen musste, das traf sich gut. Fantakuchen Fantakuchen Klar, die Kids hören Fanta und wollen Fantakuchen haben. :-) Über diesen Kuchen sprechen ja viele Menschen und genau deshalb gibt es auch so viele Fantakuchen ...

Auch die Kleinsten werden mal Groß. Unser Junior ist 11 Jahre geworden. Seine erste Schnapszahl. Das wurde natürlich gefeiert. Erst mit einem schönen Geburtstags- Kaffee und Kuchen, danach mit seinen Freunden. Da sich unsere „Kleiner“ (darf ich ja gar nicht mehr sagen) einen Tag vor seinem Geburtstag zur Oma ausquartiert hatte, konnten wir in Ruhe, ...

Sind Gedanken über den Nachtisch zum Weihnachtsessen, zu früh? Nein das denke ich nicht, zumal man vorab vielleicht schon mal etwas ausprobieren möchte, damit es auch am Weihnachtstag perfekt klappt und auch schmeckt. Das erste Dessert habe ich schon ausprobiert, dafür hab ich all meine Koch und Backbücher durchstöbert. Im Koch-und Zauberbuch, das ich von Unold ...

Wie jedes Jahr werde ich wieder an jeden Gast oder Besucher um die Weihnachtszeit eine selbst gemachte Süsse Kleinigkeit verschenken. Dieses mal habe ich an selbst gemachte Marzipankartoffeln und Marzipanfiguren gedacht. Nur Marzipankartoffeln fand ich langweilig und habe noch einige Marzipankugeln in Zartbitterschokolade und in gemahlene Mandel gewälzt. Als süsse Kleinigkeit zum verschenken oder auch zum selber ...

Ile flottante, schwimmende Insel mit selbstgemachter Vanillesoße und Mandeln. Ein in Frankreich bekanntes Dessert, was sich nachzumachen wirklich lohnte. Ich kannte das Ile Flottante Rezept vor einer Kochsendung, in der ich das gesehen habe noch nicht. Und gerade bei mir unbekannten und lecker aussehenden süßen Köstlichkeiten, werde ich ja hellhörig. Beim Flottante Rezept habe ich genau ...

Aber nicht nur das man Geld spart, nein sie schmecken auch besser. Heute war ich bei Aldi einkaufen und an der Kasse lagen Mürbeteig- Muttertagsherzen mit und ohne Schokoguss und mit Marmelade in der Mitte. Die süßen Herzen waren so 10x10 cm groß und sollten sage und schreibe 1,79 kosten, nee dachte ich ...

Schweineöhrchen mit und ohne Schokolade.  Leider kann ich einfach die Finger nicht davon lassen und esse jetzt schon mal beim schreiben einige der leckeren Blätterteig Schweineöhrchen. Am liebsten würde ich jedem von euch Eins abgeben, weil sie einfach so gut schmecken. Aber ich kann euch trösten, weil jeder von euch die süssen Schweinsohren nach backen kann. ...