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Hackfleisch


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Burger: Jeder kennt sie und jeder isst sie

Es gibt sie in jeder Stadt. Fastfood- Ketten, Imbissbuden und Restaurants. Selbst in der heimischen Küche wird gebruzelt was das Zeug hält. Auch ich habe zwei leckere Rezepte für euch. Eines mit Fleisch und ein rein Vegetarisches. Aber erstmal weiter im Text. Der Burger ist in im Jahr 2015 beliebter denn je. Die Zeiten des ...

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Ramen Burger – Was verbirgt sich hinter dem neuen Trend-Essen?

Japanisch – irgendwie: Der Ramen Burger wurde von dem jungen Self-Made Man Keizo Shimamoto entwickelt, dessen Familie bereits in zweiter Generation in Amerika lebt. Nachdem er in den letzten vier Jahren mehrere Reisen nach Japan gemacht hatte, um dort unter anderem etwas über die Kultur des Landes und die Zubereitung traditioneller Gerichte zu lernen, entwickelte er ...

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Nudelschnecken gefüllt mit Hackfleisch

Nudelschnecken gefüllt mit Hackfleisch Das gab es Heute bei uns zum Mittagessen ! Meine Familie war begeistert, keiner hat gemeckert. Zutaten für den Nudelteig: 250g Mehl 150g Hartweizengrieß 1/2 EL Öl, 3Eier TL.Salz, 7EL Wasser Mehl, Grieß, Eier, Öl, Salz und Wasser zu einem Teig verknetten. Mit einem Tuch abdecken und 30 Min. stehen lassen. Zutaten für die Füllung: 2Zwiebeln ...