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Süsses


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Süße Schneemänner aus Marzipan und Spekulatius

Diese Schneemänner musste ich einfach nachmachen, sie sind einfach zu süß. Vor ein paar Tagen war ich wieder mal bei Martina auf dem Blog und was sehen meine Augen da ? diese Schneemänner, aus Marzipan und Spekulatius. In meinem Kommentar bat ich Sie, mir doch das Rezept zu geben und das lies netterweise nicht lange ...

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Lebkuchenmännchen Rezept – backen und verzieren

Obwohl ich schon so viele verschiedene Plätzchen gebacken habe, gibt es immer noch weihnachtliche Backideen die ich noch nicht gemacht habe, so wie diese klassischen Lebkuchenmännchen. Lebkuchenteig Rezepte findet man viele, ich wollte es einfach und dennoch lecker haben. Dieses Rezept gibt beides her, so dass ich es mit euch teilen möchte. Auf den Einkaufszettel für deine ...

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Käsekuchen Happen mit Beerenobst

Beeren aller Arten sind eine Köstlichkeit auf oder im Kuchen, zu Pfannkuchen und vielem mehr. Auf der Suche nach etwas leckerem bin ich auf Käsekuchen Happen gestoßen, die man schön mit Brombeeren und anderen Beeren verzieren kann. Auf der einen Hälfte des Käsekuchens habe ich Brombeeren und Heidelbeeren gleich mit und die andere Hälfte einfach nur ...

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Quarkbällchen backen

Vor lauter Begeisterung von der Spezialpfanne zum Ausbacken diverser Gebäcke, habe ich ganz vergessen das leckere Rezept für die Quarkbällchen zu schreiben. Das hole ich natürlich sofort nach, auch weil dies bezüglich einige Anfragen kamen. Auf den Teig kommt es an Ich habe mir natürlich viele andere Quarkbällchen Rezepte angeschaut bei denen alle Zutaten einfach zusammen gerührt ...

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Kokosnuss Jelly Dessert

Obst zum Nachtisch, für Zwischendurch oder zum Fernsehen ist doch einfach nur herrlich erfrischend, doch wenn das Obst von einer solchen Leckerei begleitet wird schmeckt es um so besser. Zum Kokosnuss Jelly kann man sein Lieblings Obst essen, aber auch ohne Obst schmeckt es himmlisch. Es lässt sich vielseitig Servieren, auch mit Schokosoße ein Genuss. Einfach aber ...

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Hugo Rosé Sorbet Rezept

Ist doch das Hugo Getränk in aller Munde und jetzt schon nicht mehr nur als Sonderposten im Geschäft erhältlich. Der Hugo hat nun einen eigenen Platz im Regal und das selbst beim Discounter. Zu meiner Überraschung habe ich Hugo Rosé gefunden, der war mir neu. Für ein Sorbet sieht Rosé natürlich sehr nett aus und der ...

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Hugo Eis Cocktail aus der Eismaschine

Doch gibt es noch etwas anderes was man mit dem Hugo Getränk machen kann, außer ihn als Cocktail zu genießen? Die Eis- Saison hat begonnen und warum nicht mal ein Hugo Cocktail Eis versuchen. Jogi-Hugo Eis Nichts für Kinder, aber für uns Großen muss es ja auch mal etwas zum Schlemmen geben. Um nicht ein reines alkoholhaltiges Eis zu ...

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Tarte au Chocolat

Eine echte französische Choco Tarte wird mit einem Mürbe Teig gebacken und die Füllung sollte im Kern noch leicht fluffig sein. Da das richtige Rezept zu finden ist gar nicht so leicht. Viele backen eine Tarte aus einer Masse, was, wie ich gelesen habe nicht viel mit einer echten französische Tarte zu tun hat. Aber wenn ...

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Möhrenkuchen (Rüblikuchen) – kinderleicht

Möhrenkuchen gibt es in den vielfältigsten Variationen - als Rübli Torte, Muffin, oder am Stiel. Die fein geraspelten Möhren machen diese Möhrenkuchen wunderbar saftig und gehört auf jede Osterkaffeetafel. Möhrenkuchen Zutatenliste … für den Teig: ¼ l Milch 200g Marzipan Rohmasse 200g weiche Butter 275g Mehl ca. 250g Zucker 5 Eier 1 große Möhre Prise Salz 40g frisch gemahlener Mohn 3 Eßl. Backpulver   … für den Guss: 200g Puderzucker ca. ...

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Nachtisch für Ostern stilgerecht anrichten

Was gibt es schöneres, als nach der siebenwöchigen Fastenzeit wieder zu schlemmen. Leckere und optisch ansehnliche Dessert´s sind zu Ostern die Krönung, nach einem köstlichen Mittagessen. Vielleicht kommt Oma, Tante oder Onkel zum Essen, da möchte man natürlich einen Nachtisch servieren. Ein paar Gedanken, die sofort in die Tat umgesetzt worden sind, habe ich mir natürlich ...